Especialidades de nuestro parrillero

• Vacio a la fugazzetta
• Vacio a la pizza (con rodajas de tomate y mozzarella)
• Riñoncitos a la veneciana o provenzal
• Matambre relleno al plomo
• Pamplona de pollo (con vegetales grillados)
• Pamplona de ternera (con vegetales grillados)
• Mollejitas al verdeo (con papas noisette)
• Arrollado de pollo a la parrilla (con budín de verduras)

Carnes rojas

• Asado de tira
• Vacio
• Bife de chorizo
• Mini bife
• Medallón de lomo
• Mini lomo

Achuras

• Chorizo
• Morcilla
• Chinchulines
• Riñoncitos a la parrilla
• Mollejas grille

Cerdo

• Pechito de cerdo con manta
• Matambrito de cerdo
• Costillitas de cerdo(2)

Aves

• 1/4 de pollo deshuesado grille

Brochettes

• Brochette de lomo
• Brochette de pollo
• Brochette mixto
• Brochette de salmón rosado
• Acompañados con papas rejilla.
•  
• Provoleta al oreganato
• Provoleta a la napolitana(con rodajas de tomate y jamón cocido)
• Parrillada de vegetales
• Morrones asados
• Berenjenas en escabeche

Acompañe los cortes de nuestra parrilla con:

• Papas fritas
• Papas provenzal, españolas, rejilla o pay
• Puré de papa o zapallo
• Timbal de arroz blanco
• Legumbres al vapor
• Puré de manzana
• Huevo frito o duro
• Tomate al medio
• Panaché de verduras

Parrillada completa (4 personas)

Provoleta, morcilla, chorizo, rinones, chinchulin, mollejas, asado, vacio, pollo.

Mix achuras para compartir

(1 chorizo, 1 morcilla, rinones y chinchulines)

No ofrecemos parrilla en la sucursal de San Justo.

Valido para todos los locales excepto Las Lomitas y Villa Crespo.