Sugerencias del Cheff

A la hora del almuerzo o cena

  • Quienes nos visitan pueden elegir entre una amplia cantidad de opciones que incluyen parrilla al carbón, pizzas y calzones a la piedra cocinadas en horno de ladrillos y los mas exquisitos platos de la cocina porteña y europea, con pastas caseras, pescados y mariscos, arroces, aves y platos fríos, elaborados todos con materia prima de primera calidad y la mano maestra de nuestros cocineros. Para quienes concurren diariamente a la hora del almuerzo con el tiempo justo, ofrecemos el “Menú Ejecutivo” con 10 opciones que incluyen: bebida, plato principal y postre por un precio económico y que variamos semanalmente. También pueden saborear en cada uno de nuestros locales las “Especialidades del Cheff” donde nuestros cocineros se lucen creando combinaciones de sabores y colores para el deguste del paladar y la vista. Nuestra cocina esta abierta todo el día, lo que permite a quien lo necesite, disfrutar de nuestras especialidades a cualquier hora del mismo.
  • A la hora del té es frecuente ver grupos de damas o amigos que se reúnen alrededor de una mesa saboreando nuestras exquisiteces. Nuestras especialidades...

  • A la hora de recomendar nuestra especialidades destacamos entre otras delicias.
  • Gran parrillada de la casa, con morcilla, chorizo, achuras carnes de ternera, ave y cerdo.
  • Nuestras 33 variedades de pizzas y calzones a la piedra, crujientes y sabrosas.
  • Nuestra Gran paella a la valenciana, con pescados, calamares, gambas, mejillones, camarones, púlpito, ave y cerdo.
  • La Gran Tabla de fiambres y quesos y las exquisitas rabas a la romana.
  • Durante el invierno todos los Jueves ofrecemos El Gran Puchero a la Española, como lo hacia nuestra abuela.
  • Otra característica importante de nuestros platos es la abundancia de los mismos.

Nuestro personal

  • Nada seria posible sin la colaboración y esfuerzo de nuestro personal que a lo largo de estos años se han puesto la camiseta de “La Quintana” a quienes agradecemos su permanente esfuerzo y superación para que Usted reciba en nuestra casa el trato que se merece.
  • Repasando Nuestra Historia...

    • Corría el año 1992 cuando nació “La Quintana” en el porteño barrio de Belgrano, con el objetivo de brindar un servicio gastronómico de calidad para toda la familia, buscando satisfacer las preferencias de todas las edades. En el año 1996 tiene lugar la apertura del local ubicado en el barrio de Villa Crespo, en la tradicional esquina de Corrientes y Scalabrini Ortiz. El 20 de Diciembre de 1999 inaugura su tercer local, ubicado en Italia y Colombres, Lomas de Zamora, dando el primer paso en lo que luego seria conocido como “Las Lomitas” unos de los polos gastronómicos mas importante del Gran Buenos Aires, del cual podemos decir con orgullo que fuimos los pioneros. A partir de ese momento comenzó su crecimiento en el conurbano, abriendo sucesivamente en las ciudades de Banfield, San Miguel, Quilmes, San Justo, Lanús, Bernal, el porteño Parque de los Patricios y últimamente en el Nuevo Lomas, Laprida Esq. Manuel Castro.